Doutor

활기 넘치는 주조 긴자 상점가를 걷다 잠시 걸음을 멈추고 쉬고 싶을 때 Doutor는 편안한 휴식처가 되어 준다. 입구는 아담해 보이지만, 안쪽으로 들어가면 L자형 구조를 따라 좌석이 길게 이어진다. 장을 보거나 산책하다 혼자 들르는 손님도 많아, 부담 없이 일상의 여유를 즐기기 좋다.

출출함을 든든하게 채우고 싶다면 대표 메뉴인 미라노 샌드가 제격이다. 비프 파스트라미와 생햄을 넣은 정통 미라노 샌드 A, 새우와 아보카도, 연어에 카망베르 치즈를 더한 푸짐한 B 등 취향에 따라 조합을 고르는 재미가 있다. 간단하게 요기하고 싶은 날에는 소박하면서도 꾸준히 사랑받는 저먼 도그나 레터스 도그를 가볍게 곁들이기 좋다.

아침 시간대에는 햄에그 샐러드나 핫 햄앤치즈를 중심으로 한 모닝 세트도 준비된다. 쌉싸름하면서도 깔끔한 아이스커피나 블렌드 커피 한 잔을 곁들이면 분주한 하루의 시작을 차분하게 정리할 수 있다.

매장 내에서는 무료 Wi-Fi를 이용할 수 있고, 교통계 IC 카드와 다양한 바코드 결제도 지원해 결제가 편리하다. 흡연 구역은 가열식·전자담배 전용으로 분리되어 있어 연초 담배 연기 걱정 없이 머물 수 있다. 주조 거리에서 잠시 시간이 빌 때 익숙한 커피 한 잔과 함께 편안히 머물다 가기 좋다.